Регистрация | Вход
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Городской Форум » Развлечения и отдых » Увлечения » Ваши рецепты (Для любителей вкусно покушать)
Ваши рецепты
RoketRuruДата: Четверг, 14-Марта-2019, 16:16 | Сообщение # 1
Группа: Проверенные
Написал сообщений: 4
Статус: Offline
Давайте здесь делиться своими любимыми рецептами!
Было бы очень любопытно увидеть, что любят готовить "местные". Может, и себе что-то на заметку возьму.))
 
AsterLoryДата: Суббота, 16-Марта-2019, 03:06 | Сообщение # 2
Группа: Проверенные
Написал сообщений: 9
Статус: Offline
Приветствую!
Поделюсь любимым рецептом дрожжевого теста на кефире.
Кефир 3,2% 200-250 мл
Дрожжи 10 г
Пшеничная мука 700-1200 г
Растительное масло 100 мл
Соль 1 щепотка
Сахар 1 щепотка

Кефир смешивается с растительным маслом и подогревается до теплого состояния. В полученную массу добавляется соль и сахар.
Мука просеивается и перемешивается с сухими дрожжами. В случае использования гранулированных дрожжей (небыстродействующих), их предварительно разводят в теплой воде с сахаром (дать постоять 10-15 мин).
При использовании свежих дрожжей, они добавляются сразу в кефирную массу с растительным маслом.
Далее следует замесить тесто и дать ему настояться 15-30 мин.

Пока подходит тесто, можно начинкой заняться. Здесь подойдёт любая. smile
Рецепт брала тут: http://www.svoimirykami.club/gotovim....mi.html
Такие пирожки хорошо и на сковороде жарить, кстати. Попробуйте, сравните.
Приятного аппетита!

Добавлено (21-Марта-2019, 17:14)
---------------------------------------------
Предлагаю рецепт вкусного салатика, не сложного вприготовлении! 

Ингредиенты: 
Семга слабосоленая- 200 гр; 
Яйца- 3 шт; 
Картофель- 2 шт; 
Морковь- 1 шт; 
Огурец( свежий)- 2 шт; 
Лук зеленый, петрушка- по вкусу; 
Майонез- 3 стол.лож; 
Соль, перец душистый - по вкусу. 

Приготовление: 
Подготовим все продукты для салата. 
Морковь, картофель, яйца отварить иочистить. 
Затем все овощи и семгу нарезаем мелкимкубиком, выкладываем в салатник и заправляем майонезом. Солим, перчим по вкусу,
добавляем зелень.

 
Городской Форум » Развлечения и отдых » Увлечения » Ваши рецепты (Для любителей вкусно покушать)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: